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お米日本一コンテストの受賞者が
新潟産 "いのちの壱" を全国通販!

お米リラックスが育てた「ありがとう三米(いのちの壱)」の魅力?!

お米リラックスの「ありがとう三米(品種名:いのちの壱)」の特徴は・・・

1、お米を研いだときに存在感を実感できる大粒。
2、ツヤ良く炊飯時に食欲をもたらす香りと粘り・甘みがある。
3、玄米なのに白米同様の炊飯が可能。
4、波動調整されている。
5、コンテストで受賞した生産者(久保豊範)が育てた「ありがとう三米(品種名:いのちの壱)」。

その生産者(久保豊範)の受賞歴は・・・   
平成20年「第5回 お米日本一コンテスト」最優秀賞 受賞。
平成21年「第3回 あなたが選ぶ日本一おいしい米コンテスト」優良賞 受賞。
平成23年「第5回 あなたが選ぶ日本一おいしい米コンテスト」入賞 受賞。
平成25年「第3回 米-1グランプリ」入賞 受賞。
平成25年「第7回 あなたが選ぶ日本一おいしい米コンテスト」優秀金賞 受賞。
平成29年「第11回 あなたが選ぶ日本一おいしい米コンテスト」優秀金賞 受賞。

新米 平成29年産 「ありがとう三米(品種名:いのちの壱)」販売

ありがとう三米 米袋

29年産 ありがとう三米(いのちの壱)

※【ご注意】
コチラは収穫前の商品です。
平成29年10月5日頃から順番にお届けする予定です。

お米のたかさかお米プラザ新潟新潟米ライフなどでもご購入いただけます。
今後も東京や新潟の大手デパート等にて数量限定販売予定です。

販売情報をご希望の方は、
コチラからお問い合わせください



※全国一律【送料700円】ただし一部の地域を除く
5000円以上無料
※お買い上げ合計金額10,000円で代金引換手数料も無料です!
※お支払方法は銀行振込(前払い)と代金引換、
 クレジットカードの3種類となります。⇒詳細
ありがとう三米(いのちの壱)
3kg 340円(税込)〜

精米: 白米でお届けいたします。
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ありがとう三米(いのちの壱)
1kg 1,080円(税込)

精米: 白米 薄皮むき玄米
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ありがとう三米(いのちの壱)
2kg 1,730円(税込)

精米: 白米 薄皮むき玄米
購入:




ありがとう三米(いのちの壱)
5kg 4,320円(税込)

精米: 白米 薄皮むき玄米
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ありがとう三米(いのちの壱)
5kg 8,640円(税込)
送料無料

精米: 白米 薄皮むき玄米
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生産者:久保豊範と「幻の米(品種名:いのちの壱)」との出会い

お米リラックスの久保豊範です。

久保豊範と「ありがとう三米(品種名:いのちの壱)」との出会いは、2008年「第2回あなたが選ぶ日本一おいしい米コンテスト」でした。
このコンテストは食味値を機械で判定せず、一般家庭の投票で日本一を決定します。
一般家庭で炊飯することになるので、同条件での炊き比べはできません。
ズバ抜けたインパクトを一般家庭の審査員へ印象づける必要があるコンテストです。

このコンテストで日本一に選ばれたのが
「まんま農場」さんが育てた「龍の瞳(品種名:いのちの壱)」でした。

   ※補足説明※
「龍の瞳」は(株)龍の瞳の登録商標。
「ありがとう三米」は(有)リラックスの登録商標。
「まんま農場」さんは現在、いのちの壱を「銀の朏」として生産販売。
「龍の瞳」「ありがとう三米」「銀の朏」全て品種名は「いのちの壱」です。

2008年は久保豊範が人生で初めて稲作を試み、「お米日本一コンテストinしずおか」で最優秀賞を受賞した年でもあります。久保豊範は異なるコンテストで優勝した「龍の瞳(品種名:いのちの壱)」に興味津々でした。

早速取り寄せた「龍の瞳(品種名:いのちの壱)」は食味計(機械で測定し数値として味を判定)の点数は「コシヒカリ」より低いにもかかわらず、実際に食べてみると「コシヒカリ」を超える美味しさに驚かされました。

甘味はもちろん、モチモチとした食感やナッツの様な風味と香り。更におかずを必要としない、まるで、お米がメインデッシュの様なお米。

一般の家庭で審査されるコンテストで「龍の瞳(品種名:いのちの壱)」が優勝したことに納得でした。

早速翌年の2009年からは(株)龍の瞳と「龍の瞳(品種名:いのちの壱)」の契約栽培。

2015年(平成27年)以降は、新潟県産としての銘柄登録を機に新潟産いのちの壱「ありがとう三米」として生産販売することとなりました。

お米リラックスの久保豊範に頂いた
ありがとう三米(品種名:いのちの壱)についてのコメントは・・・

【外観】について
1.炊きたても、お弁当もツヤツヤしていて美味しそうだった。
2.炊きあがり時はツヤがある。
3.色が白くきれいで、粒が揃っていた。ツヤもあり一粒が綺麗な形を保っていた。
4.ツヤが有り、とても美しい。

【香り】について
1.今回食べた米の中で一番良い香りがした。
2.炊きあがり時に香りがする。
3.そこそこある。
4.炊きあがりには華やかで良い香りがした。
5.良い香り。

【味】について
1.炊きたての時は少し甘さを感じたが、お弁当につめて冷めたのを食べた時の方が
もっと甘く感じて美味しかった。
2.美味しい、さっぱりした味。
3.甘みもあり、お米一粒一粒が主張してくる様でした。
4.美味しかった。

【粘り】について
1.粘り気が強くモチモチした感じがあった。噛みごたえがあって美味しかった。
2.適度の粘りがある。
3.粘りが他に比べて強く、かといって粘りすぎずちょうど良かった。
4.適度な粘り。

【硬さ】について
1.硬さはちょっと硬めだったが、普段食べているご飯よりも、お弁当につめても硬くならず、ふんわりしていて美味しかった。
2.適度。
3.ちょうど良かったです。水分量も適度で口当たりが良かった。
4.粘りの中に適度な硬さで口ざわりが良かった。

【総合】について
1.炊たても冷めても美味しいご飯だった。甘みがあったので、ショッパイおかずと一緒に食べるともっと美味しいだろうと思う。また食べたいと思うご飯だった。
2.美味しい。さっぱりした味は好みによって評価が分かれるところでしょう。今回モッチリ感の多い中では、その特徴が目立ちました。
3.とても美味しかったです。口に入れても一粒一粒が分かるくらいシッカリしているのに、おかずと一緒にストンと食べられました。
4.心を込めて作られているのが伝わります。

放射性物質に対する取り組み

リラックスの放射能測定基準!4ベクレル

お米リラックスでは、日本人の主食であるお米について政府の基準値よりも大幅に低い値の
放射性物質に対する「独自基準値」を設定しました。
放射能についての安全性や危険性を 100%完全に説明できる人は存在しないでしょう。
お米リラックスが今現在にできる、最大限の安全と安心をお届けいたします。

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※現在のところ、ご注文及びご予約数量の制限はありません。
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ご希望の方は、こちらのPDF形式で立ち上がりますご注文用FAX用紙を印刷し、お使い下さい。)

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